上海熊猫体育職業學院食堂工作人員崗位職責
1🧑🏽🦲、全體工作人員應確立“服務育人”的觀點👇🏼，遵守學校有關規章製度，努力做好本職工作👨🏽🍼。
2👩🦳、認真遵守《食品衛生法》的有關規定，按食品衛生要求和食品加工流程操作，作好餐飲具的清洗👨🏻🚒、消毒，杜絕“病從口入”的現象。
3、搞好食堂的清潔衛生及個人衛生⇨🙇🏼♀️，工作期間穿戴清潔的工作衣、帽🐗，不得正在食品加工和銷售場所內吸煙⏬，提高食堂的整體衛生水平✸。
4、按學校規定時間供應飯菜和開水，以確保學校的正常秩序。
5、提高烹飪技術，講究色、香、味🚵、形🚏，做到質優、量足、物美🧗🏻，價格合理，營養好🧒🏼，每周或每日有食譜公布。
6、嚴格執行錢、帳分管製度，辦好物品采購✵、驗收、入庫手續，及時了解市場行情，搞好成本核算，堵塞可能出現的漏洞。
7、愛護食堂設備、設施⛱。節約用水，用電，用燃油，具體落實好“開源節流”的措施。
8、服從食堂主任領導，認真做好學校安排的其他工作。